Le grillage est défini comme un style de chant lyrique qui - dans la musique Dancehall et le reggae - implique un deejay parlant au-dessus d'un riddim ("rythme"). Bien que l'art de chanter sur un rythme soit assez ancien et se retrouve dans de nombreuses traditions musicales basées en Afrique, le grillage est devenu assez populaire en Jamaïque à la fin des années 1960 et au début des années 1970, ainsi que des "systèmes de sonorisation" bibliothèque de rythmes et de riddims - mettrait en vedette le grillage dans le cadre de leur divertissement musical.

Le grillage est important non seulement dans la musique jamaïcaine, mais également dans le développement de la musique populaire américaine. Après tout, c'est Kool Herc, un toaster né en Jamaïque, qui a introduit le style dans le Queens et qui a ensuite jeté les bases du rap et du hip-hop.

Les origines du chant

Peut-être que tant que l’humanité a frappé sur des objets creux et produit un rythme cohérent, ils ont également parlé sur ce rythme pour faire de la musique. Pendant que certains chantaient, de nombreuses tribus africaines étaient connues pour leurs chants et leurs danses de guerre, qui ont peut-être évolué pour inspirer les Jamaïcains d'origine africaine à créer la forme de grillage moderne que nous connaissons aujourd'hui.

Dans les années 1950, le comte Machuki, le premier deejay jamaïcain, conçut l'idée que nous appelons maintenant le «toast» (ou «deejaying» dans la tradition jamaïcaine). Il a eu l’idée après avoir écouté des jockeys de radio aux États-Unis parler, ennuyeux, d’un morceau qu’ils jouaient. Décidant qu'il pourrait peut-être améliorer certains riddims avec sa parole, le comte Machuki commença à populariser la tradition.

Cependant, ce n’est vraiment que dans les années 1960 et 1970 que le toastage est devenu populaire en Jamaïque. Entendus partout, des spectacles de dancehall aux concerts de reggaeton, les Deejays crachaient leur vérité sur une collection partagée de riddims, parcourant l’île-État pour diffuser ce bon son de l’île à l’ancienne où qu’ils voyagent.

Propagation et utilisation moderne

Au cours des cinquante prochaines années, les DJ ont évolué pour devenir des DJ et des artistes hip-hop, des musiciens de reggae et des stars du rap. Avec l'aide d'artistes tels que DJ Kool Herc et Phife Dawg de A Tribe Called Quest, le style s'inscrit de manière transparente dans les scènes de rap et de hip-hop centrées sur l'Afrique, mais le style reste une niche dans le genre.

Même avec le succès commercial d'artistes comme Sean Paul et Shaggy dans les années 1990 et au début des années 2000 et plus récemment de Damian Marley, le rap rapide et moins décontracté d'artistes comme 50 Cent et Ludacris a peut-être été inspiré par les premiers grille-pain, mais ils ont de loin transcendé leurs origines et ont continué à révolutionner la scène musicale.