Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemble un travail de serveur de cocktails de casino ou ce qu'il peut payer? Essayez de longues heures, des conditions difficiles, mais certaines espèces sérieuses peuvent atteindre 100 000 $ par an.

Pourquoi le travail peut être grand

De nombreux emplois trouvés dans les casinos sont des postes de débutants et les travailleurs qui prouvent qu'ils peuvent prouver qu'ils peuvent changer de travail. Cependant, de nombreux casinos embauchent et entraînent leurs serveurs de cocktails et n'exigent aucune expérience préalable. Un peu comme un croupier de casino engagé et formé pour travailler sur le casino, de nombreuses serveuses de cocktails trouvent que le salaire est suffisant pour leur faire revenir tous les jours sans penser à une formation pour un autre travail.

Et, tout comme les emplois de revendeur de casino, les emplois de superviseur rapportent généralement moins que le revenu de leurs subordonnés. Oui, les marchands et les serveurs de cocktails gagnent souvent plus que leurs patrons. Tu veux savoir pourquoi? À cause des pourboires.

Échelle salariale

Les échelles de rémunération varient considérablement d'une région à l'autre et même d'un casino à l'autre. Un petit casino n'a peut-être pas un ensemble d'avantages aussi intéressant qu'un grand établissement, mais comme la plupart des casinos paient tous les employés gagnant un pourboire proches du salaire minimum, c'est la qualité du service et le nombre de joueurs qui influencent les taux de pourboire.

Une serveuse qui travaille dans un petit club a l'occasion de mieux connaître les joueurs, de voir les clients habituels et de bien gagner sa vie. En même temps, un serveur dans une propriété majeure comme le Beau Rivage ou le MGM Grand Detroit peut en faire plus car il y a plus de joueurs à servir ou moins; car il n’existe aucun moyen de fournir un excellent service avec une foule nombreuse et un nombre insuffisant de serveurs. Bien sûr, le volume de joueurs a un impact important sur les pronostics gagnés.

Boissons gratuites

Les revenus et la charge de travail peuvent également être liés au fait que l’établissement serve des boissons gratuites ou en fasse payer le prix. Si vous allez uniquement aux casinos de Vegas ou du Nevada, vous êtes habitué à recevoir des boissons gratuites. Autant que vous voulez jusqu'à ce que vous tombiez. Cependant, de nombreux casinos facturent leurs boissons.

Les niveaux de revenus peuvent varier ici aussi, car, à long terme, le service de qualité est le plus remarqué et récompensé. Cependant, le fait de servir des boissons qui doivent être payées peut réduire le nombre de boissons servies pendant un quart de travail, car le serveur effectue une modification et ne se contente pas de prendre des commandes et de donner des astuces d'ensachage.

La charge de travail

La charge de travail dans n'importe quel travail de service alimentaire peut être brutale. Les serveuses de cocktail peuvent ne pas travailler aussi dur qu'une chargeuse à pièces, mais ce n'est pas un travail facile. Imaginez porter un lourd plateau de boissons toute la nuit! Et c'est la partie facile.

Les serveuses sont censées prendre les commandes, nettoyer les cendriers, ramasser les bouteilles vides et les verres, donner des indications, sourire, paraître glamour, connaître les joueurs ainsi que les patrons et réussir à retourner au bar sans rien oublier.

Une fois là-bas, ils doivent se rendre à la station serveur, dire au barman toutes les commandes (dans l'ordre de son choix), nettoyer autour de la station, attendre les boissons et rentrer aux tables ou aux machines à sous avant les joueurs. pense qu'ils ont été oubliés. Et peu importe leur rapidité, les joueurs veulent un service plus rapide.

Les serveurs ont aussi d'autres fonctions. Habituellement, le serveur doit préparer ou récupérer du café, puis verser les verres eux-mêmes. Ils doivent organiser les boissons sur leurs plateaux pour faciliter la livraison et ils doivent généralement récupérer des cigarettes pour leurs invités. Les capacités de leurs collègues de travail, les barmans, les bar-backs et les autres serveurs ont beaucoup à faire avec un changement heureux et réussi.

En ce qui concerne l'échelle salariale, les avantages sociaux et le salaire minimum ne vont que jusqu'à présent. Les serveurs de cocktails peuvent rapporter plusieurs centaines de dollars à chaque quart! De nombreux serveurs gagnent plus de 50 $ l'heure.

100 000 $ par an

Cela signifie que beaucoup de serveuses de cocktail dans les casinos font six chiffres. Il est difficile de trouver un emploi de 100 000 $ par an qui ne nécessite aucune formation collégiale et peut être un poste de débutant. Bien sûr, de nombreux serveurs trouvent que le salaire net est considérablement inférieur. Les serveurs partagent généralement une partie de leurs revenus avec les barmans et les bar-backs. Et toutes les serveuses du casino ne peuvent espérer gagner le même revenu.

Dans de nombreux casinos, les serveurs atteignent les meilleurs postes. Un nouveau serveur peut se retrouver à travailler sur la "section de bus" ou les slots à nickel, le Keno ou le book de sport où le basculement est plus léger que d’autres endroits.

Les excellents serveurs espèrent migrer vers les machines à sous à un dollar, les zones de machines à sous haute limite et les stands de jeux de table. Les jeux de table haute limite sont les meilleurs endroits pour travailler, à condition que les tables aient suffisamment de joueurs. Souvent, ces invités ne pensent pas à faire basculer les puces vertes (valeur nominale de 25 $).

Les serveurs de cocktails supportent également de nombreux regards, ainsi que les regards déçus des joueurs perdants. Se détourner des clients mécontents sans rien prendre personnellement est une facette unique et importante du travail du casino, en particulier pour les serveurs de cocktails.

Enfin, rappelons que vous devez interagir avec les invités et vos collègues. Le service clientèle est au cœur de la plupart des emplois de casino ces temps-ci, et jouer à la foule est obligatoire et le plus rentable. Vous voudrez peut-être également savoir si votre nouveau programme d’avantages sociaux comprend des soins chiropratiques. Porter ces plateaux toute la nuit est un travail difficile!